U.F.O

Fra den gamle bydel i Bratislava går der en bro over Donau. På denne bro kunne vi se noget, der lignede et udkigstårn, så vi besluttede at gå over broen for at se om det var muligt at se Bratislava og solnedgangen lidt fra oven. Tårnet var åbent og vi kunne se, at der var en restaurant i det ufo-ligenden udkigshus. Priserne var noget over det normale niveau i Bratislava, men ikke urimeligt, så vi besluttede at spise der. Vi havde regnet med, at den ekstra pris var for udsigten og at det bare var et cafeteria-lignende sted. Her blev vi overraskede. Det viste sig nemlig at være en meget avanceret molekylærgastronomisk restaurant. Der var adskillige ledige borde, så vores eneste problem var, at vi var noget under-dressed, da hele interiøret var meget avanceret og tjerne bar hvide handsker. Heldigvis blev vores turist-casual påklædning sat i perspektiv af nogle englændere med blåt hår, der havde sygeplejerske uniformer i lak og læder.
Maden var som stedet avanceret, der var f.eks. skummet tomat og ægte guld på chokoladedesserten, og udsigten til Bratislava og Donau i solnedgangen var fantastisk.

U.F.O. restauranten er placeret over en trafikbro over Donau.

Søren og Majken har sat sig tilrette i de tranparente stole og nyder den smukke udsigt.

Brittiske "sygeplejesker" med blåt hår satte sig ved nabobordet.

Sørens bøf var så mør, at de lige så godt kunne have lagt en ske frem.

På toiletterne var der panoramavinduer. Her ses urinalerne på herretoilettet.

Og her spejle og udsigt fra et af dametoiletterne.